2010

Ristorante giapponese Aji - Tei - Firenze

L’intervento ha interessato l'adeguamento igienico sanitario della precedente attività.

Il concept della casa del sushi è stato gudato dall'idea di creare un ambiente accogliente e caratteristico, informale ma elegante.

La tradizione giapponese è di scena sia nell'impianto distributivo e planimetrico, sia nell'arredamento e nei componeni scelti.

Nel piccolo giardino sul retro è stata ricreata l'atmosfera del giardino giapponese, con felci e piante di bambu.